Sauce Béchamel au Pichet Micro Cook

Ingrédients :

- 500ml de lait

- 30gr de farine

- 25gr de beurre

- Sel

- Poivre

- Muscade (optionnel)

- Gruyère râpé (tout prêt ou fait a l'aide du moulin universel)

Préparation :

Réaliser tout d'abord votre sauce béchamel au pichet microcook :

👉🏻 Faire fondre le beurre dans le Pichet micro cook 30sec à 750watts

👉🏻 Incorporez la farine puis mélanger à l'aide du fouet mélangeur

👉🏻 Verser le lait peu à peu tout en fouettant

👉🏻 Refermer le pichet microcook avec le couvercle et mettre 2min au micro ondes

👉🏻 Fouettez vivement et remettez 2min au micro ondes

👉🏻 Mettre le sel, le poivre et la Muscade à votre convenance

👉🏻 Votre sauce béchamel est prête