Crème Anglaise au Pichet Micro Cook
- Elo Conseillère Culinaire
- 4 mars 2021
- 1 min de lecture
Ingrédients :
- 500ml de lait
- 80gr de sucre
- 15gr de maizena
- 2 sachets de sucre vanillé
- 3 jaunes d'oeufs
- 5cl de vanille liquide

Préparation :
👉🏻 Mettre tous les ingrédients dans le pichet micro cook et mélanger au fouet plat métallique (le fouet magique anti-grumeaux)
👉🏻 Faire cuire au micro ondes 2min30 à 750w
👉🏻 Mélangez à l'aide du fouet
👉🏻 Refaire chauffer au micro ondes 2min30 à 750w
👉🏻 Mélangez et laisser reposez 5min
👉🏻 Conservez dans le shaker ou un pichet frigo
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